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Não Contém Glúteos

Reflexões alimentícias. Sacanagens gastronômicas.

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Destaque

Alimentação consciente – fazendo o que dá

Não precisamos de algumas pessoas perfeitas. Precisamos de milhões de pessoas fazendo o que dá.

Destaque

Coentro, além dos genes

Uma breve reflexão sobre genética versus ambiente na definição dos nossos hábitos alimentares.

Destaque

São Paulo elege grand gateut do Paris 6 como prato oficial da cidade

Prato concorreu com macarronada da nonna e hot dog com purê.

Destaque

Arroz por cima do feijão é um erro

Estudos apontam que existem dois tipos de pessoas: as que colocam o feijão por cima do arroz e as erradas. De acordo com pesquisa desenvolvida pelo DataPassos, a única forma aceitável de montar um prato de arroz e feijão é alocando este em cima do primeiro. O estudo foi conduzido pela UPM (Universidade Pessoal de…

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Tem gente com fome – Como ajudar as pessoas na pandemia

Iniciativas que estão agindo para combater a fome hoje.

Amamentação, antropofagia e wagyu

Como a gravidez me fez repensar meu papel na cultura alimentar.

Pênis, empatia e lactose

As surpresas da maternidade e seus efeitos.

Saudação a louça suja

“Enquanto você estiver vivo vai ter louça.” Ainda bem!

Saudade de fazer feira, né, minha filha?

A saudade de fazer feira é tão grande que eu fui atrás de uma feira que viesse até minha casa.

Café da manhã para uma multidão

Uma breve reflexão sobre alimentar tudo que a gente é e pode ser.

O milagre da vida tem gosto de abobrinha

… ou coisas que ninguém te fala sobre gravidez e alimentação.

Pizza de calabresa vs. Clearblue

Desejos não são uma forma científica de confirmar gravidez, mas um indício que não deve ser ignorado.

Canja de Ano Novo e novas tradições

A gente também casa com as tradições do outro. E eu casei com a canja de galinha no Ano Novo.

Cozinha é lugar para errar

Sobre cozinhar por cozinhar.

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