Quarta-feira é dia de almoço alto astral na firma. Tradição nova. Começamos quando a Juliana Miyahara entrou para o time – ela é adepta das marmitas, um dia falo mais delas aqui, e nem sempre nós nos organizamos para levar comida de casa também.

Antes dos animados almoços de quarta, todo dia era dia. Ou quase. Gostamos de comer bem e nada como uma taça, uma dose ou uma gelada para acompanhar. Com moderação. Sempre. Já que beber bem é apreciar. E depois do almoço temos o segundo round para encarar.

Massa pede uma taça de vinho. Um tinto chileno não decepciona. Se estivermos comemorando, pode trazer a garrafa, garçom. No calor, um cervejinha. Gelada! Brindamos!

Quando o QG ficava na Vila Madalena, as delícias brasileiras do Cozinha Com Z vinham com um refrescante Mojito. Se a pedida era um Lamen ou um peixe grelhado do Hirá Ramen Izakaya, uma taça de rosé já vinha indicada no cardápio executivo. Quem sou eu para negar?

Agora estamos em Moema. Terra sem metrô. Mas cheia de sabor. Brindamos a descoberta da feijoada do Piruna com uma Original. O menu executivo do La Grassa – eu fui de saladinha e fettuccini com Saint Peter – combinou bem com uma taça do Tilia Malbec, um argentino tão encantador quanto a própria Argentina. Acabo de voltar de lá e tenho algumas delícias para compartilhar.

Entre garfadas, goles e risos, compartilhamos uma refeição. Isso sempre merece um brinde! Saúde!

Cozinha com Z
Endereço: R. Aspicuelta, 202 – Alto de Pinheiros, São Paulo
Telefone: (11) 94534-2076

Hirá Ramen Izakaya
Endereço: R. Fradique Coutinho, 1240 – Pinheiros, São Paulo
Telefone: (11) 3031-3025

Piruna
Endereço: Av. Lavandisca, 546 – Indianópolis, São Paulo
Telefone: (11) 2872-8499

La Grassa
Endereço: Av. Juriti, 32 – Moema, São Paulo
Telefone: (11) 2387-9624