Contratei minha primeira assistente* para ajudar aqui no blog e ela sugeriu uma lista de categorias de conteúdo para eu garantir uma frequência diária de publicações. O primeiro deles é Destino Gastronômico, em que eu devo indicar um local famoso por sua rica tradição gastronômica e descrever pratos típicos e restaurantes imperdíveis para visitar.

Incrível! Relativamente fácil porque eu gosto de viajar, já fui para alguns lugares e sempre experimento a culinária local. Mas… eu me peguei pensando: independente do lugar que eu vou, eu sempre vou procurar uma coisa legal e local para comer. O que me trouxe ao seguinte posicionamento, que vai guiar essa categoria de conteúdo desse blog daqui para frente:

Todo destino é gastronômico se você tiver fome o suficiente.

Passos, Marília

E aqui eu me refiro à tradicional fome de comida, o seu corpo te dando sinais que tá hora de colocar alguma coisa para dentro. Mas também à fome de descobrir e desbravar, perguntar para os locais, passar da segunda página do Google, confiar na plaquinha escrita à mão indicando que a melhor empanada argentina em uma rua residencial da Vila Nova Clementino.

Se chegarmos a qualquer país, cidade, bairro com fome e sem apego a padrões, conseguimos fazer dele um destino gastronômico e torna as refeições uma deliciosa viagem.

Vem aí uma série de posts com dicas não tão tradicionais de onde comer! Bom apetite!

* A assistente é o ChatGPT e eu pago os serviços dela ajudando a empresa que a treiná-la melhor. Eu sei que existe muito discussão sobre o usa de inteligência artificial e como ela vai roubar nossos trabalhos. Bom, eu acredito de verdade que devemos usar a tecnologia para tornar nossa vida melhor. Eu amo criar, escrever e não precisa que IA faça isso para mim, mas preciso que ela ajude a organizar toda a parte operacional do blog. Aqui IA carrega pedra, a poesia fica pros humanos.